By尖端_实验室
用料
鸡带大土豆1个姜3块洋葱1个八角3个胡椒3个生辣椒1大勺生草1大勺盐1大勺糖
做法步骤
,准备鸡笼,切成小块,把血水洗干净。
2,在锅里烧水,加入一点调料酒,放入鸡架煮,冒泡
3,煮好后用清水洗干净。
4、土豆去皮后切成滚筒
5,生姜片
6,大葱切成更大的葱花
7,胡椒略
8,8个八角。
9,干辣椒,根据个人喜好调整用途
10,锅里的热油,先放辣椒,辛辣,再放八角花椒炒
11,放葱姜
12,下到鸡场,倒入生食,抽很久。用鸡笼炒着色
13,放土豆炒得好
14,倒入适量的水,不通过食材即可
15,盖上锅里的大火煮后,转动小火煮20分钟。
16,打开盖子,加入少许盐。
17,糖一点
18
19,撒少许小葱出锅
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