木瓜炖牛奶在适合冬季养护的甜汤里放入红枣,好吃又营养
立冬已经过去了,白天越来越短,我们这边不到下午四点太阳就下山了,北方已经是冬天了。
天气冷了,正是滋补的好时节,在北方,这季节超市各种水果还是极其丰富的,和秋天差不多。双十一逛超市买个大木瓜回来,今天给大家分享一道最适合女人滋养的甜汤,木瓜炖牛奶,也是木瓜最简单的做法,适合懒人的小甜品。木瓜是一种低热量的水果,一向都是女人最爱的水果,无论是直接吃,还是做甜品、入菜都是非常美味的,不但营养丰富,还能美白瘦身,咋吃都滋补。买回来的木瓜,在我们这边算是大个头的木瓜了,不过,比起在广西吃的木瓜可是差远啦,广西吃过的大木瓜一个有十多斤,才一元一斤,可与南瓜媲美了,比南瓜都便宜。那大木瓜可不是这个吃法了,除了当水果吃,大部分被用来炒菜,因为太大,不入菜,还真的在短时间内很难吃完。到了北方,木瓜就金贵了,最便宜的时候也要6~7元一斤,一个木瓜一斤左右,蛮好的,大小适中,一半炖个甜汤,一半直接就可以吃掉了。
木瓜也是尽人皆知的美白食品,备受女性青睐,它的维生素A含量极其丰富,维生素C的含量非常高,是苹果的48倍,半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。而且木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。果肉厚实细致,香气浓郁,汁水丰富,甜美可口,营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,常吃不但美白瘦身,还可延年益寿。
【木瓜炖牛奶】所需食材:木瓜半个;牛奶1盒;红枣适量;冰糖适量。
做法及步骤:
准备食材:红枣选择无核小蜜枣,提前冷水浸泡1小时左右,然后清洗干净。这个木瓜个头也不小,1斤多,再加上红枣和鲜牛奶,这是一道非常美味的滋补甜品。冰糖喜欢更甜口味的可以适量的加点,不要求甜度可以不加,因为红枣和木瓜都是很甜的。
木瓜切开,去籽去瓤,然后用挖勺器取出木瓜肉。
电煮锅连接电源,大火煮无核蜜枣,煮至蜜枣绵软即可。蜜枣煮好后,下入木瓜,中火煮至木瓜透明即可。喜欢甜口味的可以加点冰糖,不加也很甜。大枣是一种滋补养颜,温润养生的食物,对身体有很多补益作用,因此民间流传着“一日吃仨枣,一辈子不显老”的说法。
加入牛奶,煮开关火。牛奶是我们生活中必不可少的食物,营养价值极高,而且好消化,适合所有的人群,尤其老人孩子要多喝,强健筋骨。
出锅。木瓜炖牛奶,奶香浓郁,果味香浓,补充营养,补充钙质,美白又瘦身。
冬天气候干燥,记得多煮些营养汤给家人喝,补充水分,补充维生素,不但美容养颜,排毒瘦身,而且对强健身体非常有好处。欢迎留言,感谢您阅读我的文章,如果您也喜欢美食,请多多关注,欢迎点赞,转发和分享,感谢您的鼓励支持!
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