炒牡蛎肉
生蚝是阴阳的海鲜，男女都合适，口感饱满，炒起来味道新鲜，令人难忘。
难度：容易
烹饪时间：1分30秒
味道：新鲜
乙
食材
牡蛎肉180克
40克青椒
分别是生姜片、葱段
4毫升调料酒
3毫升生烟
蚝油3克
三毫升淀粉
食用油适量
实践
1洗好的青椒切成小块。
乙
在 2锅中加入适量清水，倒入青椒，加入洗净的牡蛎肉。
乙
3搅拌均匀，煮30分钟，直到破裂。
乙
4锅里的食材捞出来，沥干水分使用。
乙
用 5油升锅，加入生姜、葱段和香。
乙
6水煮牡蛎肉，倒入青椒，炒得好。
乙
撒上 7调料酒，加入生草、蚝油炒，调味。
乙
8倒入适量淀粉。
乙
9请快速炒。
乙
10炒菜放在盘子里就可以了。
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