【刀削面的素酱怎么做好吃】独家素酱秘笈大公开，吃完唇齿留香！

简单快捷，口中留香，含有独家酱秘方。

By 小卷儿__

用料

1、将所有辅料洗净，香菜去叶、生姜去皮后，全部切末放入碗中备用；

2、碗中加入黑胡椒碎、食用盐拌匀；

3、锅中倒入胡麻油烧至轻微冒烟后，先倒入一半油至碗中

4、加入一勺生抽拌匀后，再加入剩余胡麻油即可；

5、将水烧开，加入面条煮熟捞出后

6、放入加冰的纯净水里过一下

7、加入素酱即可食用。

8、拿筷子！

素酱做好后可放冰箱密封保存。

1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;

2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;

3.改善贫血,促进人体气血运行;

4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。

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