龙利鱼俗称自动贩卖鱼、鳐目、貂蝉、腥味和气味、高蛋白、营养丰富，具有保护视力、保护血管、美容养眼等功效。
今天给家人做一道番茄龙利鱼，汤汁裹满了鱼肉和粉丝，没有鱼刺，孩子吃起来特别的香。
下面给大家分享一下我的制作方法：
1，准备几个西红柿，洗净，切成小块儿。
2，洗净的龙利鱼切成小段。
3，加适量的姜丝、花椒粉、胡椒粉、生抽、芝麻、淀粉，再打入一颗鸡蛋，抓拌均匀，腌制15分钟。
4，用温水泡一把粉丝。
5，准备点蒜末，葱白和葱花。
6，锅中加油，放入龙利鱼，小火煎。
7，煎至两面金黄酥脆，盛出来备用。
8，锅中加油，倒入西红柿炒软。
9，加适量的清水，大火煮开。水开后炖煮三分钟左右。
10，下入粉丝，煮熟。煮熟后捞出放入盘中。
11，下鱼块儿，继续炖煮两分钟入味。炖煮好后将鱼块儿捞出，放在粉丝上面。
12，往汤汁中加少许淀粉水，炒至汤液粘稠。
13，将汤液浇在鱼块上面就可以开吃了。
龙利鱼这样做，好吃又营养，粉丝和鱼块吃起来也特别香，喜欢的朋友可以试试哦！
@烟火小食光，爱生活，爱美食，喜欢分享生活中的点点滴滴，如果每天不知道吃什么，可以关注我！每天给大家带来家常饭菜！
青春年华，谁许谁地老天荒； 耄耋岁月，谁知谁擦肩而过。 幸福就是一家人共度三餐四季！
