减脂期最难忍受的是什么?很多人会认为是饥饿。事实并非如此。我减脂期最大的考验是贪婪。那是心理上对食物的渴望,但事实上肚子并不饿。造成这种现象的原因当然是减脂期太清淡的食物。每天吃清水煮的食物有助于快速减少脂肪,但坚持久了会馋,特别想吃好吃的食物。
其实我们不必对自己太苛刻。像减脂器一样可以吃到好吃的食物。比如炒这个木耳鸡胸肉。不用说木耳,众所周知,它是有助于减少脂肪的优秀材料。鸡胸肉也经常出现在减脂仪式上,但很多朋友认为鸡胸肉很难制作,总是说老了,木柴难以下咽。今天我再和大家分享一个小妙招。再加一个小步骤,鸡胸肉柔软、多汁、好吃。下面详细说明了具体的方法,喜欢吃这种食物的朋友可以试试。
[腌制木耳的秘诀]
1.冷水泡沫:冬天用冷水浸泡一两个小时即可。天气炎热的夏天,为了防止细菌生长,要在30分钟以上的木耳上换一次水。
2.热水泡沫:用热水浸泡木耳,时间更短。热水可以加快木耳泡沫的速度,减少滋生细菌的机会。
3、2分钟快速泡沫法:将木耳放入密封箱中,加入两匙糖,用力摇晃2-3分钟,可以快速泡出木耳。
[材料]
黑木耳、青椒、红辣椒、鸡胸肉、大蒜、黑胡椒粉、调料酒、生抽、淀粉、醋
[方法]
1.大蒜切细,辣椒洗干净,切细。
2、鸡胸肉洗净切成小丁,用调料酒、黑胡椒粉、生草、淀粉抓好十分钟。然后放入沸水中加热后捞出来准备。
3、黑木耳提前起泡,放入沸水中炒后捞出,切碎准备。
4,在锅里放一点油,油热了就放大蒜调味。放入辣椒线炒一会儿。倒入加热的黑木耳和鸡丁,加入适量的生提取和一些醋,用大火炒1分钟左右,就会出锅。
[提示]
1.黑木耳泡好后,用沸水加热,放进锅里,简单炒几下即可。用焯水处理的黑木耳口感柔软、光滑、好吃。
2.炒鸡胸肉之前腌一会儿,腌制的时候放一点淀粉,好好抓住,然后放入沸水中加热。这样可以使鸡胸肉新鲜、嫩。
3.出锅前,沿着锅边倒一些醋,很新鲜。
这篇文章是池塘原创的,欢迎关注!