迷宫般的城市，人们习惯看同样的风景，走同样的路，到同样的目的地，习惯不再改变……。
你想像小编一样，向往苍苍、野望、刮风、草低的牛羊的生活，憧憬蓝天上白云飘散、白云下马奔跑的感觉，想象草原上广阔的牧民们粗犷的热情，芬芳的碳烤羊腿。嗯？
在高楼林立的哈尔滨，如何体验这种草原情感？今天亲朋好友们在小编和舌尖上进行一次美丽的草原旅行，体验一下那座原创的复写色羊腿。
碳烤羊腿介绍：
据说烤羊腿是成吉思汗喜欢吃的特产。成吉思汗东征期间，负责饮食的官员为了缩短成吉思汗的用餐时间，未经成吉思汗同意，将成吉思汗经常吃的烤羊全部改为烧烤。当时成吉思汗战争很忙，没有注意这些事情。侍从每天让他端着一盘烤羊腿吃。羊腿的肉质脆脆不腻，他很喜欢吃。之后，他每天都必须吃，见了人还烤羊腿称赞。从那以后，牧民们的餐桌上多了一个名菜。
烤羊腿是呼伦贝尔招待客人的美味食物。烤羊腿是从烤全羊进化而来的。经过长时间的发展，在劈腿烘焙过程中，逐步添加各种材料和调料，使形状、颜色、味道、新鲜感融为一体，色味、肉香、外用、内燃、计数不腻，赞“眼睛没有那个东西，香气扑鼻”。
风味特征：
烤羊腿菜形状漂亮，颜色棕色，肉质脆脆，味道香香，色味肉嫩，香香，配酒做饭，不论老少，其实是各种烤羊腿成品(20张)草原美菜之一。“烤羊腿”是蒙古族名品，是广元，西北各地都在制作。这道菜以羊腿为主料，腌制后放入调料烤成。城菜两条腿形状整齐，颜色红，脆香香，味道新鲜，余韵长。
营养价值：
羊肉是我国北部地区冬季餐桌上常见的食品，每年大约7个月，人们经常吃。
俗话说：“食物必须与美国设备相匹配，药物治疗对饮食不好”，羊肉、温暖、空气、嗯、温暖、肠胃、开胃菜，从《本草纲目》补充，被称为血气温暖补充剂。
以下是今天的亮点——店铺推荐。想吃地道的内蒙古烤羊腿的食物引起了关注~
推荐1。鞑靼炭火烤羊腿(地址：道外区大刘邦街99号人均：55)
分享探点：推荐他家的原因有三个：一、羊腿、羊排是真的，二、原生态碳烤、三、原汁原味。他家一年四季生意很红火，这里可以吃到那种草原的粗糙、大口喝酒、大口吃肉。另外，他家其他烤的东西都很好吃，配菜凉拌也很凉爽和油腻。他家老板也很亲切，很好客~食物必须去的商店！
推荐2。烤乌托邦羊腿(他家店铺多就不一一介绍了，人均：60)
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探店分享：小编经常去的是香坊进乡街的那家店，原因不光好吃最重要的是离家比较近，美美的狂吃一顿后，迈着闲散的步子5分钟就到家鸟。他家的羊腿个头适中，肥瘦相间，3-4人可以一次性解决哦~小编在他家最为享受的是听着羊腿被炭火烤出的吱吱声，闻着肉质最原始烹调出的香味，还有牙齿与羊腿肉的亲密接触......不多做介绍了，还是亲们自己去体验吧~
推荐3.老鞑子烤羊腿（地址：河山街河松街口，人均：45+）
探店分享：这家可以说是哈尔滨吃碳烤羊腿夜宵的好去处，小编来他家的次数不多，但每每和朋友在这里用餐的时候都会真心的说一句：“还是以前那个味儿”。他家的羊腿、肉管、小腰子、烤蚬子、鞭蛋等等都是经过配料师傅用心腌制而成，味道很独特，尤其是羊腿必点哦！休息时和朋友一起挥舞刀叉抢肉吃增添不少乐趣呢！这个周末不妨约上三五好友一起来体验下吧
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