荔枝是一种非常好吃的水果,很多人喜欢吃,荔枝含有的营养非常丰富,有研究表明荔枝对大脑组织有滋补作用,最好多吃。今天主编给大家做的这道菜教荔枝炸鸡球,顾名思义,这道菜里应该有荔枝和鸡肉。
这个荔枝鸡球完成后,鸡球是Q弹,荔枝也很好吃。和水果相比,有不同的味道。喜欢吃这道菜的小伙伴试试。
食材
驻在费
鸡胸肉200克,荔枝200克,
材料
盐5g,材料葡萄酒5毫升,原始抽10毫升。
荔枝鸡球的方法
1.首先,我们剥荔枝皮,取出荔枝,从荔枝肉的三分之一处切刀。
2,用手轻轻拽,去除荔枝核。
3、将鸡胸肉洗净,切碎,放入碗里5克盐、10毫升生菜、5毫升调料酒,搅拌均匀腌制10分钟。
4、腌鸡胸肉放入荔枝中轻轻按压。
按照第5、4阶段的方法,将鸡胸肉全部放入荔枝中准备。
6、在蒸笼里盛水,端盘子,放荔枝鸡球,大火沸腾后再蒸5分钟,拿出来就可以吃了。这么好吃的味道也做好了。朋友们学会了。
集提示
1.用大火蒸这道菜不能蒸太久,5分钟左右就可以了。这样蒸出来的荔枝鸡球味道鲜美。
2.荔枝剪的部分可以当水果吃,所以不要浪费。
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