【小麦仁粥怎么做好吃】用它煮出来的麦仁米稀饭最好吃，有时我倒觉得它比小米粥还好喝呢

小时候在农村，一日三餐也少不了粥。平时我们喝得最多的是玉米粥。大部分都是这样。这种玉米是农村最不稀罕的粮食，所以比其他食物种植得多。

很少时候才喝点小米稀饭，至于小米茶汤就更金贵了，只有你偶尔生病了的时候，家长才会给你放上点糖用热水冲上一碗。等收下新麦子来了以后，趁着新鲜，就开始喝一阵子麦仁米稀饭了，这麦仁米其实就是把新收下来的小麦，在碾上碾一下，把它碾破一点皮就可以了，不能碾碎了。