在吃食物的世界里,食物不分季节,不分地区,冬天都想吃冰淇淋。夏天想吃麻辣香锅都是正常的事。今年夏天特别热,雨也下得很大。几天前我们这里下雨了。在胶东,小卡车被淹得看不见。这个城市排水系统天气真热,丈夫那天告诉我的。最近晚上看世界杯总是想吃花生豆、鸡爪、吃“硬”的东西,给我做点羊肉。
老公的羊肉剧情当年去宁夏旅游,那边的羊肉真好吃,一点膻味都没有,嘴里吃起来很甜,但是回家后,这边的羊肉怎么也做不出宁夏手抓肉的味道,但是因为老公想看世界杯有点好吃的下酒菜,所以我满足了他的愿望。
波爆炸苦瓜羊肉
准备食材:一块羊肉、三根葱、一个苦瓜、一勺红薯淀粉、两勺生菜、适量糖、适量盐。
烹饪程序:
第一,先洗羊肉,然后去掉水分,切成薄片准备。羊肉最好选择肥瘦的。羊肉的油炒后完全不油腻,口感丰富。
第二阶段,准备材料和调料,备份小葱切萨刀,去除苦瓜籽,切细丝,准备小碗,加入一勺红薯淀粉,两勺生烟,一点糖味,适量盐味调料等。
第三步,打开大火,加锅,加很多油。我用的菜籽油、羊排特别香,加热到80%,炒羊肉,用铲子快速炒羊肉。要注意热锅热油。
第四阶段,羊肉变色后,立即倒入葱,炒20秒,然后倒入苦瓜丝,炒快20秒。整个过程发生了大火。
第 5步,添加调配的调料后,在锅里放入你的技艺、砂锅,炒20秒后放入锅里。
时政说:“炒羊肉是火的程度。为什么家里做洋葱和羊肉总是那么不理想
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