现在离春节还有二十多天，今天的编辑在这里分享鱿鱼排骨汤。今晚可以试试。礼物有钱就能买，但自制的汤不是经常有的。今晚可以给父母一个惊喜。
鱿鱼干燥含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，具有壮阳健身、益血肾、健胃益气的功效。女性在京、孕、产、乳各个阶段吃的东西都非常有益，可以养血、通经、安泰、利润、止血、催乳等。
鱿鱼干烤肉。
练习：
1.把鱿鱼轻轻浸泡干净，切成小块
2.五花肉切碎，锅里加油，先放肉炒一下，再放鱿鱼，加调料酒，加点黄色，加生菜，炒一下，加水把鱼浸泡在水里，用小火煮1-2个小时就烂了。
3.鱿鱼煮多长时间才会烂
鱿鱼干排骨。
材料：
鱿鱼有点干
排骨一斤左右
野生菌增加了一把
鸡肉精华
扇贝
一块姜
三勺调料酒
一勺糖
盐
练习：
1.鱿鱼先洗干净，用温水浸泡几个小时，然后切成小长条准备
2.排骨洗净后，用沸水加热，去除血水，洗净准备
3.野生蘑菇泡在温水里洗干净准备
4.扇贝洗净准备
5.带上大砂锅，加入鱿鱼干、排骨、野生蘑菇，将生姜切厚，倒入调料酒，一次性加水加糖，先用大火煮2 ~ 3分钟后换成文火，煮3个小时左右，扇贝在文火煮1个半小时后加入。
洋葱青椒炒鱿鱼
材料：
鱿鱼干
洋葱
青椒
生姜
大蒜
实践
1.往锅里放点水，放下鱿鱼干，等水干了。这样，鱿鱼完全开发，初步2。请切洋葱和青椒菜
2.往锅里放油，姜蒜上香后放入鱿鱼炒。然后分别放生烟和醋继续炒
4.加入洋葱和青椒炒一下。洋葱和青椒不要太老，折断就行了。最后放盐和糖炒一下就出锅了
鱿鱼干鸡汤
材料：
1500克鸡肉
鱿鱼干
盐
调料
葱花
葱
生姜
调料酒
食用油
练习：
1.把鱿鱼泡在干水里，把鸡切成小块
2、…鱿鱼干炮结束后，切丝
3.食用油煮好后，倒入葱姜平底锅，放入鸡块炒一会儿，再倒入调料酒炒一下
4.加入水和适量的盐
5.水开后(变成砂锅)，倒入切好的鱿鱼干和骨头，小火煮一个小时
6.一小时后加入适量的调料，出锅后撒上葱，就上桌了。
清蒸鱿鱼干猪蹄
z=31825&from=ar;x-expires=1698447567&x-signature=egvbl5%2BaeUntCJvu%2BW%2BXcgHGYEI%3D&index=4" width="437" height="263"/>用料：
墨鱼干
猪脚
香菇
料酒
糖
花生
姜
蒜
香叶
八角
油
盐
酱油
做法：
1.锅里放水烧开，放入猪蹄、姜片焯一下，捞起、沥干备用
2.锅烧热后倒入油，烧热后放入白糖，小火慢慢熬
3.等糖溶化冒泡，颜色变黄，在由黄转红
4.放入猪蹄煸炒成微黄色，加墨鱼干、香菇、蒜、香叶、八角
5.倒入花生。加料酒、酱油、盐加水煮开，倒入电压锅里，选择肉类排骨键
6.等电压锅调到保温功能稍焖10分钟，即可食用
墨鱼干冬瓜炖鸭
用料：
墨鱼干
鸭腿
盐
姜
料酒
胡椒粉
冬瓜
香葱
做法：
1.把墨鱼干泡软去骨洗净切片，鸭子洗净切大块，用开水焯汤捞起，姜切片，冬瓜去皮切大块，香葱洗净切末
2.把鸭块放在煲里，加凉水、姜、料酒大火烧开，加墨鱼干，转小火煲40分钟左右，加冬瓜继续煲到冬瓜熟透（大约15分钟）
3.加盐拌均匀煮开、撒上胡椒粉、香葱末即可
墨鱼干煲猪肚
用料：
墨鱼干
猪肚
草菇4朵
胡椒粉
高汤
盐
生姜1块
做法
1.白果洗净;干墨鱼泡透切成块;猪肚洗净切块;生姜去皮切片;草菇切片
2.锅内烧水，水开时，下入猪肚，用中火煮尽血水，倒出冲净
3.在瓦煲里加入白果、干墨鱼、猪肚、生姜、草菇，注入高汤、料酒、鸡油，加盖，用小火煲2小时，调入盐、胡椒粉，再煲15分钟即可
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