【枇杷虾怎么做好吃】懒人吃琵琶虾的好方法，不用剥壳，清爽鲜美，开胃下酒

枇杷虾是高蛋白、低脂肪、营养美品。今天搭配枇杷虾和清爽的黄瓜给你做开胃菜，两者都很新鲜，很脆，非常适合做下酒菜。喜欢的朋友和我一起试试。

黄瓜拌琵琶虾肉

准备材料：干琵琶虾100克，黄瓜200克，香油、米醋、蒜泥、蚝油各适量

开始制作：

1 将干琵琶虾肉用水泡发开。

2 泡好的琵琶虾肉入锅内隔水蒸透，取出晾凉改刀备用。

3 黄瓜洗净，用刀拍开，斜切成块，备用。

4 将琵琶虾肉放入盛器内，调入蒜泥、蚝油、米醋、香油。

5 盛器内倒入黄瓜块拌匀即成。

小贴士：

滋补调养：琵琶虾营养丰富，肉质松软，适于身体虚弱以及病后调养的人食用。

补肾壮阳：琵琶虾是高蛋白、低脂肪的营养佳品，具有补肾壮阳、滋阴和镇静等功效，可用于辅助治疗肾虚阳痿、手足抽搐、神经衰弱等症。