【冷冻小扇贝肉怎么做好吃吗】肉质新鲜~减脂期也能吃的食物青椒炒扇贝

准备青椒和扇贝，首先将冷冻扇贝肉浸泡在清水中3~5分钟，融化表面的冰即可。当然，常温下也能自然解冻。 然后除去各扇贝肉，上面的黑幕和旁边的内脏。 全部处理后，加入少许盐，轻轻揉擦，然后用清水冲洗干净。大卫亚设，Northern Exposure这样处理扇贝肉非常干净，吃的时候可以嚼泥和沙子。 往锅里倒入清水，滴一点调料酒，放入洗净的扇贝肉，大火沸腾后立即捞出准备物 接着调整烧汁：在碗里依次加入糖、调料酒、老草、蚝油、清水、生粉等，搅拌均匀后准备 葱、生姜、大蒜洗净后，切生姜、大蒜、葱 青椒洗干净后切下一大块 锅加热后，倒入油，加入青椒，快速翻炒，直接盛到青椒变色为止 把油留在锅里挖，炒生姜大蒜，上香后加入扇贝肉，放大火，炒好 然后倒入煮好的肉汁和青椒，炒好。 最后，沿着锅边撒一圈香醋，去除腥味，增加香味 从锅里拿出盘子 辣，好吃，新鲜，多汁。你看，我先来一个。 高VE、高VC、美白、养发