乳香栗子面包简单,味道细腻,热闹,香甜可口!
非阳光99 [豆科食物官方认证达人]
用料
300克谷蛋白面粉280克栗子牛的纯牛奶210毫升酵母粉3克
做法步骤
,将面粉倒入盆里准备牛。
2、酵母粉倒入面粉里,加入纯牛奶。
3、和成光滑的面团盖上保鲜膜放置温暖处发酵两倍大。
4、面团分成平均35克一个的小剂子排气揉圆,馅料20克一个团成小球。
5、取一个小剂子在手掌心里按扁,放上馅料。
6、慢慢向上推包起来。
7、7:捏紧封口后向下放。
8、把饼胚用掌心按扁,依次做好,盖上保鲜膜再次发酵稍微变大。
9、饼胚放入烤盘里,小火慢烙。
10、变色后翻面,两面烙至金黄色即可。
11、成品图,简单易做!
12、口感细腻!
13、喧软可口!
14、香甜美味!
小贴士
烙饼时无需放油,一定小火慢烙,避免变糊夹生。九阳可口可乐联名款电火锅还可以烤、煎、烙、煮,不用放油也不会沾。可拆卸易清洗,三档火候可调温,1200W大功率火力均匀,做起美食快捷又方便!
高筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。