【白心芋头怎么做好吃啊】冬季干燥，这道糖水要多喝，滋润肌肤，好看又好吃，别错过

冬季气候干燥，我们需要多补充水分。那个汤水锅是个不错的选择。广东全年都有很多好吃的糖水。今天我用适合冬天喝的湿润糖水——红薯芋头大米，红薯和芋头都是冬天养护的好材料，营养容易

优雅浪漫的紫色，糯糯的香芋和紫薯最美味了，加上牛奶（或椰汁）的奶白色和透明西米，清甜细腻奶香味十足，简直是绝配，一款非常简单又好吃的下午茶甜品值得你拥有！

紫薯香芋西米露

【材料】：香芋 350克、紫薯 350克、西米 小半碗、冰糖 适量、纯牛奶 1盒

【做法】：1、把紫薯和香芋切成小块，用水冲洗一遍洗掉表面的淀粉然后沥水；

2、放入适量的水，水开后小火煮15分钟；

3、倒入牛奶，轻轻的搅拌均匀后；

4、放入冰糖后关火，盖上锅盖等冰糖融化即可；

5、锅里煮一锅开水，西米放入开水里，用中小火煮15分钟左右；（注意煮西米时要边煮边搅拌）

6、煮到中间剩下一点点白心，就可以关火盖好锅盖焖至全透明；

7、用滤网把西米捞出来，用凉开水把西米冲洗一下降温，这样西米不会黏在一起，一颗颗晶莹剔透；

8、最后把西米加入紫薯香芋糖水里即可享用，香糯软滑好味道！冬日的下午来上一杯吧！

【小提示】：

1、西米一定要沸水下锅，这样才能煮透，中途可以搅拌几次，防止糊锅。

2、用椰汁代替牛奶更有风味哦！

3、喜欢甜的朋友可以放多一点糖搅拌。