在家也可以吃到正宗韩国式辣奶酪炒年糕方便面。秘诀是利用6月的小葱搭档韩国式辣椒酱烹饪一碗灵魂酱。加起来就有韩式正宗的味道。
By 不甜薄荷拿铁
用料
- 韩式泡面 一块
- 芝士年糕 适量
- 火腿肠 1根
- 韩式辣白菜 适量
- 芝士片 1片
- 芝麻海苔碎 适量
- 灵魂酱汁：
- 6月香韩式辣椒酱 1勺
- 生抽 1勺
- 白砂糖 2勺
- 淀粉 1勺
- 辣椒面 1勺
- 水 1小碗
做法步骤
1、首先调一碗灵魂酱汁，秘诀就是用6月香韩式辣椒酱，正宗韩国风味。
2、一勺辣椒酱 一勺生抽 两勺白砂糖 一勺淀粉 一勺辣椒面
3、倒入一小碗水
4、搅拌均匀
5、水开倒入芝士年糕
6、煮熟捞出备用
7、放入韩式泡面煮熟捞出备用
8、重新起锅加少量油倒入火腿肠翻炒
9、加入韩式泡菜翻炒均匀
10、倒入灵魂酱汁
11、再加入芝士年糕和泡面
12、再放入一片芝士
13、撒芝麻海苔碎
14、待芝士稍融化即可关火
15、看着就好香啊
16、大口吃超级过瘾
17、快来试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
