说到锅贴，整个中国最有名的是陕西，中韩锅贴可以说是大家都知道的。
除了陕西的锅贴之外，天津的锅贴也比较有名，而且和陕西的锅贴相比，具有馅料更丰富，皮更薄的特点，所以有很多人觉得天津的锅贴更好吃。天津一家实惠锅贴店
今天给大家介绍一家天津的锅贴店，这家店铺号称是全天津最实惠的锅贴，老板更是自信地说，就是放到全国来看也找不出第二家比这里更实惠的了。店铺开在街道旁边，这里人来人往，过路客人有很多，再加上多年在这里吃锅贴的老客户，这家店的生意一直都超好。
皮薄馅儿大，两端开口
汉中的锅贴胜在面皮的口感好，馅儿的比例非常少，只有小小的一坨，但是这家店的锅贴皮薄馅儿大，面皮只有薄薄的一层，里面包了一大坨馅儿，馅儿的品种也很丰富，大致分为肉馅儿和菜馅儿，而且锅贴两端都是开口的，可以清晰地看见里面的馅儿。
鲜肉茴香馅儿
这家店铺的鲜肉茴香馅儿锅贴卖得非常好。新鲜猪肉打成泥，然后把新鲜的茴香切成末搅拌在一起，每一个锅贴里面包一大坨，然后老板在锅上刷一层油，再把鲜肉茴香馅儿的锅贴整整齐齐地放在大锅里，然后勾点儿芡水，盖上盖子使劲焖煮，这样肉香和茴香的味道一点都不会散开，每一个锅贴闻着都特别香。
鲜肉韭菜馅儿
鲜肉韭菜馅儿也深受顾客们欢迎。对于很多客人来说，茴香的味道太大了，他们更喜欢吃韭菜猪肉馅儿的，这种馅儿的锅贴味道比较中规中矩，单看馅儿的话和韭菜猪肉饺子是一样的，只不过口感更胜一筹，锅贴底部焦黄酥脆，另一面吃起来软绵，一口咬下去两种口感相互交错。
4元一大盘
老板家的锅贴真是太实惠了，店铺里的锅贴除了纯鲜肉馅儿的26块钱60个，其他都是24块钱60个。但是不管多能吃的客人一顿也吃不完60个呀，所以胃量大的客人最多只吃30个就饱了，也就是12块钱，大部分顾客只吃4元钱的锅贴就够了，这不就相当于白菜价吗？而且还能吃得饱饱的，这是不是相当划算呢？
许多客人都质疑老板卖这么便宜，不会亏本吗？我个人认为是不存在的。原因很简单，亏本的生意是不会有人做的，利润薄倒是肯定的，不过老板家的生意胜在量大，薄利多销每天也能赚不少钱的，大家说对不对？
