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据说要早点吃,下午要吃饱,晚上要少吃。
现在大家对早餐的需求是越来越高了。不但要好吃,还要轻脂少油,而且还要好看营养高。如果是自己在家做早餐的话,那么还有一个因素就是要省时省力省时间。今天我给大家分享一个早餐,吐司的做法只需要5分钟,就可以制作好一个鸡蛋吐司三明治,营养丰富,用料少,特别的好吃。自己制作一个,哪怕早上吃不完也可以留着中午继续吃,方便又快手,一起来看看吧。
制作方法:
第一步:先在碗里打入两个鸡蛋,然后加入适量的牛奶,用筷子把牛奶和鸡蛋搅拌均匀。
第二步:平底锅里放入几片培根片,不需要加油,直接干锅起煎,把培根片煎熟。
第三步:把锅清洗干净之后,再涂抹少量的黄油,然后把鸡蛋液倒入锅中,平铺一层在锅底。
第四步:准备两块吐司片,先把其中一片放进锅里,沾取少量的鸡蛋液,然后再翻面摆回锅里,也就是说两片吐司片两面都要沾上鸡蛋液。一起放在锅里小火慢煎。
第五步:等底部的鸡蛋液微微定型,就可以把整块鸡蛋和吐司片翻个面,继续用小火煎两块土司的另一面。
第六步:这个时候两边的蛋液也都已经定型了,我们就可以像叠被子一样,把多出来的鸡蛋对折,盖在吐司上。
第七步:在其中一面的吐司片上放上一片奶酪,少量的芝士,还有之前煎好的培根。还可以挤上少量的番茄酱或者是沙拉酱,大家可以根据自己的喜好添加。
第八步:调料都放好之后,就可以把另外一片吐司盖在颇有食材的吐司上,继续开小火,慢煎把吐司两面都煎到金黄,就制作好了。
制作小技巧:
1、吐司最好选择牛奶吐司或者是普通吐司就可以了,如果喜欢吃口感偏硬一些的朋友,可以选择全麦吐司。
2、中间添加的食材,大家可以根据自己的喜好来选择也可以加入一些火腿或者是生菜,味道都非常的不错。
3、制作这款三明治全程都需要用小火,不然吐司就很容易煎糊了,同时选择黄油来搭配制作是最新鲜好吃的哦。
这样做好的鸡蛋吐司,大家可以放在保鲜膜上,装好之后再用刀切开,然后要去公司当饭盒吃,也是非常的方便的,而且鸡蛋当中还有丰富的营养搭配吐司,既管饱又能补充身体所需要的营养元素早上来这么一块鸡蛋吐司,打开元气满满的早晨。
学会的朋友就可以在家试试了,喜欢我的分享,也别忘了点赞评论和关注哦!教你更多家常高颜值美食!