排骨炒yyds所有调味品我都喜欢。喜欢放很多重的味道，淡的。
雨，杰吃饭了吗？
用料
排骨500克大蒜越多，越好的调料加油，配酱油，牺牲粉适量(开心就好)
做法步骤
，【排骨处理】排骨再洗几次。请冲洗到几乎没有血的程度[腌制30分钟]，然后多切大蒜切葱，懒得扔，蚝油、酱油、调料酒，浸泡30分钟以上！
2、【懒人包装淀粉法】将淀粉放在腌排骨上，这个懒人包好粉，先倒淀粉，再扔排骨进去。
3、[懒人包淀粉]排骨放在上面，倒淀粉，抓好就行了。
4、【油炸】锅里的油、火、油足够热的时候，锅炸了，看起来像淀粉粘在一起的时候。转动中间的火，慢慢炸！一定要炸！溅成金黄色！
5、[锅]撒葱，非常好吃！
小贴士
腌大蒜应该有很多！时间应该足够了！其他调味品，你幸福就行了！腌制时可以适当多放盐。(盐放多了，酱油放少了。）
排骨的营养功效
1。钙补充
猪排含有大量磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等，为幼儿和老人提供钙。
2.肾阳血，滋阴润干；
主牙列病伤陈、解渴干、肾虚虚弱、产后血虚、干咳、便秘、滋补、滋阴、湿润、通奸、皮肤湿润、排便、解渴。
3.宝中翼机
中药认为排骨可以补充中益气，无论是酱排骨、排骨汤、红烧还是炒排骨，排骨都有补中益气的作用。
4.养胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，还可以使脾胃功能健康。
5.改善贫血
排骨可以提供血红蛋白(有机铁)和促进铁吸收的胱氨酸，改善缺铁性贫血。
6.强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，能强健筋骨。
7.增强体力
排骨肌肉酸丰富，增强体力，使精力旺盛。
8.营养补充
排骨富含蛋白质和脂肪，可以为人类提供优质的蛋白质和必要的脂肪酸，补充人体所需的营养。
9.滋阴壮阳
中药认为排骨可以制作阴壮阳，对女性男性来说都是很好的饮食疗法材料。
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