【怎么菠菜炒猪肝好吃又嫩】菠菜炒猪肝走起，简单又好吃，吃货来收藏哦

把猪肝切成3毫米薄，用水冲洗2分钟，洗掉血腥味 洗净猪肝后沥干水分，加入适量的调料酒、盐、生抽、生姜、桂皮粉腌制15分钟。 洗完菠菜后，在锅里煮一锅水，水开后放入菠菜，迅速加热10秒钟，然后在冷水中捞出水分，切段准备 油锅热后，猪肝炒了一分钟 加入菠菜，加入少许盐炒一下，再拌一下锅 长板 中国菜，咸，老菜，咸，家常菜，炒，香