奶油红糖馒头
面粉里再加一勺奶粉，味道也会变得甜美柔和，很好吃！
食材：面粉300克酵母3克奶粉7克红糖40克热水150克
1.准备面粉，在红糖中倒入热水，均匀混合后冷却，准备酵母
2.面粉里加入一勺奶粉，搅拌均匀。红糖水冷却后，将酵母倒入红糖水中，搅拌均匀
3.把红糖水倒入面粉中，揉成光滑的面条，使盖子发酵，放大两倍，用手指蘸干面粉，戳一个洞，不收缩，适当送去
4.去除面团柔软的排气，均匀地分成面团，共分为9个，用保鲜膜盖上，静置15分钟左右。
5.拿一个面团再均匀地揉一遍，揉圆，要想光滑好看，就要多搓。
6.蒸锅里放上少许油做的馒头，中间要有空隙，这样才能长得大一点
7.全部做好，盖上盖子后放置20分钟左右，在开水上放上蒸锅，蒸15分钟，关灯5分钟后打开盖子。
责任编辑：谢菲尔德
