为申请年加油，忙了一整天，杜师傅给我煮了一碗营养好的粥。
今天是5月4日青年节。祝各位新青年工作顺利健康。
新青年在不同的年代有不同的任务和责任，但不管肩负那种责任和义务新青年绝对是社会的中流砥柱。在当今的年代生活节奏比较紧张比较快速，作为中流砥柱的新青年压力不小。以我自己来说，除了手头上工作还兼顾自媒体虽然做得不是很好但也一直在坚持。因为除了爱好还有大家的支持，几年下来也就成为习惯了的习惯。
有时候工作上的压力再加上自媒体的收益不成比例时，我也会感觉压力大和烦躁。我想这应该是生活中大家都会有的焦虑，尤其是在大城市工作的新青年。往往为了赶出任务一再加班加点甚至连节假日都无休这样很影响健康，我认为当代新青年在工作之余应该多走出去看看开阔视野或者多一些健康运动强化体质。在健康与效益双支持下可以回馈一下社会，引领新青年走向新方向。
在忙碌的工作之余，大家一定要照顾好自己的身体。在三餐的饮食上最好以低盐低糖高蛋白为主，然后搭配一些蔬果。日常的主食我建议多多食用粗粮，早餐或者晚餐也可以煲煮一些小米粥喝。软细小米粥不仅好消化还具有养生的食疗作用特别适合忙碌的您，今天分享一个小米粥的煮法希望你会喜欢。
鸡蛋小米粥
食材：小米1杯、鸡蛋2个、枸杞1撮、红枣2个
烹饪步骤：
1、于我个人的经验，买小米时要看看它的质量和色泽。色泽往往代表着这一些小米的质量，如亮黄和暗淡两种颜色。亮黄不一定新鲜质感好，但暗淡色泽浅要嘛放置很久了要嘛质感有变。所以买的时候注意看看小米的颜色，然后再看看小米的大小并看看是否含有杂质。
2、在烹煮前把小米泡入冷水中十五分钟，然后清洗两次。把小米稍微浸泡一会利于烹煮，待锅中水开之后倒入小米。与煮大米一样稍微煮一下搅动几下，然后转小火进行煲煮。
3、在煲煮的期间可一并放入枸杞一撮红枣数个，如果不喜欢也可以不下但加入枸杞和红枣的小米粥更好吃更养生。
4、待小米粥煮至完全“开花”后，取两个土鸡蛋磕在碗中搅散。然后以丝滑的状态缓缓倒入锅中形成蛋花丝，如此一锅营养好吃的鸡蛋小米粥就做好了。
5、养生粥，我认为忙碌于工作和家庭的你需要来一碗。
地主小贴士：
1、小米记得浸泡一会更好煮
2、要想鸡蛋花好看，记得以丝滑的状态缓缓倒入锅中。
关注豆帝煮，随时掌握美食发布最新动态。这里有你喜欢的各种美食制作，内容包括家常菜、宴席菜、地道小吃、养生煲汤、烘焙制作以及旅行探店等。全线打造助您成为一位真正的美食家！此图文作品系豆帝煮原创发布，严禁不良自媒体搬运及盗图，作者保留法律追诉权。特此声明
