天那么热，一大早，买了很多食物，主编会给你做5道适合立秋后吃的菜。入后，要注意多吃食物中可以干燥去的家常菜。例如，山药炒年糕是养火生津的家庭常菜。肉丝和油炸花生芽是很有营养的家常菜；西红柿炒豆可以增进食欲，激活脾脏。总之，一切都很好吃，晚餐。真遗憾，秋天不知道怎么吃。立秋后这些食物要多吃，每天学一次，对家人改善体质多好啊！
山药炒莲子
[食材]山药200克，新鲜莲子100克，葱1棵，盐适量，生姜少许。
[方法]
1、山药切片，去除新鲜莲子壳，不需要拔芯，洋葱切成小块。
2、热锅冷油，先倒生姜，炒香气
3.倒入莲子炒1分钟，然后倒入山药、盐炒2分钟
4、可以撒葱灭火。
西红柿炒豆
[材料]蚕豆180克，西红柿2个，盐适量，大蒜3个。
[方法]
1.蚕豆切成2 ~ 3厘米的小片，然后把西红柿切成刀块
2、热锅冷油，倒大蒜，煮香
3.倒入宽大的豆荚，炒两分钟，炒至表皮微皱，倒入西红柿、盐、火后炒
炒番茄汁可以关火碗
用花生野菜炒肉丝
[食材]花生芽180克，猪肉100克，红辣椒2个，生姜3克，生抽2茶匙，淀粉1勺，葱1棵，盐适量。
[方法]
1.把猪肉切碎，加入淀粉，生吃，腌10分钟左右
2、倒入热锅热油、肉丝，打开火炒两分钟，锅就出来了。
3.在热锅里倒一点油，加热后倒入花生芽，炒两分钟，炒到单生就可以了。
4.倒入肉菜、生姜、辣椒、盐炒一分钟就可以盛盘子
红烧鲫鱼
[食材]鲫鱼2个，面团80g，生姜3片，红辣椒2个，大蒜6个，香菜1棵，生菜2茶匙，几滴老液，盐适量，葱1棵，调料酒几滴。
[方法]
1.鲫鱼刮去鳞片，去除内脏后洗净，在背上划几刀，擦掉鱼上的水，裹上面粉。
2、放入热锅热油、鲫鱼，两面煎金黄色。
3.倒入生抽、老阙、调料酒、大蒜、生姜、红辣椒
4.倒入没有到达鱼身体的水，打开中间的灯，慢慢煮10分钟左右
5.把切好的面放入鱼汤中，放入盐、鸡肉煮后，撒上香菜和葱盛盘子
排骨清菜汤
[食材]排骨200克，油菜100克，豆芽1小柄，盐适量，葱1棵，生姜3片。
[方法]
1.在凉水锅里放排骨煮，捞出泡沫，然后捞出排骨洗干净
2.把排骨放在电饭锅里，放入半锅水，放入姜葱，按汤按钮即可
3.煮得好的汤编成葱捞出来，放在豆芽锅里5分钟左右后。
4、然后放入小油菜煮盐吃，就可以吃了。
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