烤了轻奶酪蛋糕后，爱上了那个味道！另外，喜欢饼干的我想把两者结合起来，做一个清淡的奶酪、奶酪、蛋糕、饼干挞。结果真的比预想的好吃！海氏i7风炉烤箱，在家里很容易实现！
By Fora Low
用料
现成原装黄油曲奇挞奶油奶酪4颗糖75克糖25克蛋液30克淡奶油100克玉米淀粉4克柠檬汁2克黄色猕猴桃1克
做法步骤
2、倒入玉米淀粉淡奶油、柠檬汁、香草精混合均匀，如果有奶油奶酪的小颗粒借助打蛋器打匀或过筛一下。
3、将拌好的芝士奶油放入裱花袋中挤入备好的曲奇挞皮中。
4、烤箱预热180度烤2 分钟出炉冷却后放冰箱冷藏口感更佳。
5、打发好的淡奶油装入裱花袋挤在挞表面用奇异果切薄片整理成花瓣形状装点。
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