男人长得帅，先学做饭，做饭做得好，注意力集中在假厨师身上，看完就出师。这里也吃不到，学了也不一定会的小美食节目，我只会做饭的假厨师东山哥，
今天在四川农村，现在这个季节，我将分享家家都能做的炖肉。因为现在出了很多土豆和豆子。材料很容易得到，制作也很简单。还可以节省烹饪环节。不要太去掉。希望具体的制作程序、注意事项和朋友们都能看到。一定会有收获的！
1.首先到地里慢慢挖黄心土豆、土豆，挖一根麻袋。
没有地的朋友去菜市场买哈！2.清洗干净后去皮、然后切成丁、然后用清水淘洗干净、沥干水份、备用。切记土豆不要切得太大哦、太大不容易入味也不容易烧耙！
3.白豇豆切成2-3厘米长节节、备用。一定记得用白色的豇豆味道最好！不建议用青色豇豆。
4.起锅烧油、冷锅下肉猪油、切记用猪油比菜籽油、大豆油什么的好吃很多哦！
5.油温六成热把豇豆、土豆下锅快速的翻炒均匀。
6.加入盐、鸡精、老抽少许、生抽、白糖少许、郫县豆瓣酱一小勺、翻炒均匀炒香。
7.然后加入少许清水、水不要太多、水开以后、盖上锅盖转中火烧五分钟左右！
8.加入煮好的干饭、均匀的盖在土豆上面、盖上锅盖、开小火焖10分钟左右、锅里水干了证明就好了、可以听锅里的声音来判断这个哈、做焖饭新鲜饭最佳、剩饭也可以但是味道没有那么巴适！建议用刚刚煮好的米饭哈！
9.焖好以后可以直接盛碗开吃、一半是菜一半是米饭安逸得板、你就看看土豆上的锅巴就知道这饭有几分了、豇豆也有锅巴、米饭上也有少许锅巴、巴适的板。
10.最后苦把所有的菜和米饭一起翻炒均匀在开吃、简直不要太舒服啦！
今天这道菜就分享到这里、土豆豇豆焖饭、制作简单、一看就会做、喜欢的朋友请帮忙转发、评论、点赞、收藏加关注、加关注不迷路、下次可以更快的找到假厨师哦！
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