婴儿通常不喜欢胡萝卜。今天把胡萝卜切细，放进鳕鱼肉里，做了这个鳕鱼香菇。宝宝吃的不开心。老实说好吃~前几天在京东买的鳕鱼，特别是赞，没有鱼刺。这个辅食适合2年半以上的婴儿吃。
非猫头鹰笑〔豆类水果食品官方认证达人〕
用料
鳕鱼条100克胡萝卜15克鸡蛋白柠檬汁1勺盐根据个人喜好，洋葱叶1片
做法步骤
、材料准备：鳕鱼我在京东#南极直接#买的东西新鲜无刺。
2、先把鳕鱼切碎，再把鳕鱼肉泥切碎放入辅助器具。
3，再加入柠檬汁，戴上食品手套，搅拌均匀，在旁边准备。(要想咀嚼口感，可以用筷子顺时针再搅拌一会儿，使鳕鱼变得强壮。）
4、胡萝卜去皮，切碎。新鲜香菇除根，放入器具中，纯净地水泡15分钟。
5，泡好的香菇，根位置用锋利的刀划几刀，香菇就能尝到味道。
6、将香菇放入锅内，加入干净的水，大火沸腾，煮2分钟，再加入食用油煮1分钟，捞出水分，定型香菇。
7、将切碎的胡萝卜放入鳕鱼肉中，加入蛋白质。“我们只需要鸡蛋中的蛋白质”
GVrcZcsqkMpeDY%3D&index=8" width="400" height="400"/>8、在加入食用盐调味。
9、戴上食品手套抓拌均匀，腌制10分钟。
10、把淋干水分并整形的香菇装入调味好鳕鱼肉泥，如图。
11、依次将鳕鱼肉泥装入香菇中。
12、放入蒸锅中，蒸8分钟即可出锅。
13、蒸好的香菇鳕鱼盅，顶部装饰上葱花，下面放了苦菊的叶子做装饰。
14、这样做，你还担心宝贝缺钙吗？还会为宝贝挑食担心吗？我家宝贝平时不爱吃胡萝卜，这样做，吃的不亦乐乎。
15、味道鲜美。
16、如果宝贝小一点的话，也可以不放香菇，直接放器具中蒸出来也可。
17、近看，诱惑，鲜美。
18、鳕鱼的品质很重要，给宝贝选食材，这点一定要注重。
小贴士
1.首先要将香菇沸水煮2-3分钟。 2.鳕鱼:如果你选用的不是去刺的鳕鱼，那么一定要将鳕鱼的鱼刺去除干净。 3.我选用的是#南极直达 冷冻生制阿拉斯加狭鳕鱼条 450g 2-6片 袋装 火锅食材 海鲜水产 #。
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