说到虾，我想大家都经常吃。虾味道新鲜，蛋白质高，营养丰富，虾肉口感弹牙齿，所有年龄段的人都可以吃！天健也很喜欢吃虾。经常研究各种好吃的吃法。所以，我准备分享这次的美食路线，天健美食广场，吃几种虾的特色。喜欢虾的朋友们迅速地四处看看。喜欢食物的朋友们也不要忘记关心我。我会每天更新不同的饮食教程。我相信总有。
惯例1:麻辣火锅虾
准备材料是虾250克，香菇5朵，黑木耳20克，辣椒2个，洋葱半个，胡萝卜半个，土豆半个，芹菜50克，西兰花半朵，五花肉50克，香肠30克，大豆油适量，盐1茶匙，鸡肉1茶匙。
具体方法有：两片香菇、撕木耳、切青辣椒、切洋葱预备、切土豆、胡萝卜89分熟的预备、切西兰花茎、切芹菜、用开水烫的预备、香肠切片预备、煮五花肉8分熟的切片预备、虾等洗净，切盐、白兰地、辣椒。
练习2:石油爆炸虾
准备材料是虾300克，油适量，盐1茶匙，葱2根，生姜1韩元，调料酒1汤匙，糖1茶匙，高汤适量。
具体方法如下：活虾选择虾枪、虾须、虾线准备。油温要高一点，放在油锅里快速炸，炸的时候继续搅拌，直到虾皮变色，立即捞出来，才能保证酥脆的口感。过程大约是20秒。如果想把虾皮吃得脆，可以高温再炸一次。用糖和盐调味，大火榨汁，沿着锅边煮醋就可以了，用锅炒的步骤一定要快，才能把虾肉锁得新鲜嫩嫩。不会老的！
练习3:椒盐虾
准备材料是虾500克，葱姜蒜适量，盐和胡椒适量。
具体方法如下。新鲜虾可以用剪刀剪虾的长夹子，也可以不剪，洗干净，葱姜蒜洗干净，切成末端，往锅里倒油，煮250克左右，油温度上升到80%，沿着锅边轻轻倒入去除水分的虾，用铲子推开，直到虾变色为止。
练习4:白炽虾
准备材料是虾300克，香葱2棵，生姜3片，辣椒2个，调料酒1勺，清水适量，盐1茶匙，白醋2汤匙
具体方法如下：切葱菜，切生姜菜，放入清水中，大火
加热煮开，煮开后加入1小勺食盐和料酒，放入2汤匙白醋，将河虾倒入开水锅中，大火煮开河虾即可，等河虾煮开后全部漂浮起来即可关火，准备好一碟陈醋，挤上一点芥末调味，蘸着吃，也可以直接食用！做法5：蒜蓉粉丝蒸河虾
准备食材如下：大河虾250克，龙口粉丝80克，食盐1茶匙，生抽2汤匙，蒜泥50克，小葱15克，白糖2茶匙，胡椒粉1茶匙，高汤2大匙
具体做法如下：鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线，并用菜刀在虾身上轻剁几下，粉丝提前用凉水泡发30分钟，用剪刀剪成两段，铺在盘底，开背虾平铺在粉丝表面，锅内放2大匙油，4分热时放入蒜蓉炒出香味，放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁，将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处，及粉丝上，锅内烧开水（上汽）将虾盘放入，加锅盖中火蒸4分钟，取出虾盘洒上葱花，锅内再烧热一大匙油，乘热淋在香葱的表面即可！
好啦，朋友们！河虾的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做，也可以先把本文收藏起来哦！
我是天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
