不知不觉地，风中的枫叶，隐藏了一切！入冬以来，丰收进入仓库，大地开始休养，冬天补充的好东西将离不开羊肉和火锅！
今天我们想分享的是
中高望平排名第一的冰菜羊火锅
精致的景泰蓝火锅里结满了冰。
放入来自草原的苏尼特羔羊，肉块肥瘦相间，油脂分布均匀，肉眼可见的新鲜。
越好的食材配料越简单，只需加一些葱、姜、洋葱！
每一锅冰煮羊都用农夫山泉来煮！
开火后店沙漏里的沙子漏完就能开吃，不过我们碰到的沙漏堵住了，
好在估算15分钟也可以造作了。
掀开锅盖后肉香四溢，直接吃一块羊肉，口感细嫩、没有丝毫的膻味！
吃冰煮羊的蘸料是特制的，蒙语叫“拉克申”，多种调料混合而制，具有浓郁的复合香气，好评推荐！旁边的那个红油的感觉就是老干妈的味道，至于你喜欢哪种就看个人口味了！
如果是喜欢吃苏尼特羊肉的，需要提前点好预估的数量，因为开锅后没法加冰就不能再下单，不过好在还能涮一些其他的肉卷，品质也不错，还有各式涮菜搭配。
涮完肉品，店家还会帮你贴心的打上一碗羊肉汤佐餐，鲜美还暖胃，
冬天的中卫，绝对是最好的身心慰藉！
吃货贴士
生意比较火，有时候饭点会排队，可以先提前取号拿票，逛逛街再去刚刚好！
最后安利一波，宁夏的葡萄酒和羊肉是绝配！
