现在人们做各种粥吃。例如猪肝粥是很有营养的食物，除了普通人经常能吃的以外，还可以给孕妇宝宝吃。
01蔬菜猪肝粥
材料：
猪肝、东北珍珠米、蔬菜、水、生姜、盐、花生油。
练习：
1.用淘米水洗干净，再用清水浸泡一个小时。
2.1500毫升水煮沸，加入含有泡沫的大米，煮30分钟，适当混合，以免涂抹地板。
3.煮粥的时候做别的事，猪肝把小块用姜、盐、花生油混合好，蔬菜切丝。
4.煮粥到30分钟的时候，倒入搅拌均匀的猪肝，再煮3 ~ 5分钟，在锅里放蔬菜，适当放盐调味。
02、小葱猪肝粥
材料：大米、猪肝、香葱、生姜、盐、植物油。
练习：
1.大米洗干净后，撒上半匙植物油和盐，搅拌均匀后倒入白水，浸泡不到1厘米大米2小时。
2.煮半锅水，把煮好的油盐大米倒入沸腾的锅里，大火沸腾，换个小火煮40分钟。
3.切猪肝，放生姜，撒半勺盐，拌30分钟。
4.把腌猪肝放在白粥里搅拌均匀。在大火中煮5分钟后，可以撒小葱灭火。
03，猪肝绿豆粥
材料：白米、猪肝、姜丝、绿豆、水、盐、胡椒粉。
练习：
1.分别洗净白米和绿豆，放入8杯水浸泡1小时，移到炉火上煮，用文火煮。
2.猪肝洗净，切成薄片，用沸水加热后，放入粥内煮约5分钟，加入盐和淡生姜，关灯，撒上胡椒粉即可食用。
04、猪肝粥
原料：猪肝、大米、清水、盐、糖。
练习：
1.大米洗净，猪肝洗净，切片水可用。
2.在锅里点火，加入清水、猪肝、大米，大火沸腾后，煮一个小火锅，调味35分钟即可。
05，猪肝菠菜粥
材料：大米、猪肝、菠菜、枸杞、生姜、生抽、香油。
练习：
1、把猪肝洗干净，清水浸泡30分钟，然后切小丁。
2、康体素，放在猪肝里，生吃。
3.把大米放进电饭锅里，压粥位置，水开后放猪肝。
4.上锅的时候，放入切好的菠菜和泡好的枸杞，放适量的盐，滴几滴香油就可以了。
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