又脆了!又香了!又是鲍勃!猪肉炒成这样了!吃烧烤味,再加一把香菜,吃五花肉不油腻,吃一个字就太绝了!
食材准备:
五花肉,香菜,孜然粉,孜然颗粒,辣椒面,盐账号。
做法步骤:
1、五花肉用清水冲洗干净,切成片备用,香菜用清水洗净切段备用。
2、锅中不用放油,把五花肉放入煸炒至焦黄,倒出多余的油。
3、加入1大勺味极鲜酱油和老抽炒均匀,再加入2勺孜然面、1勺孜然粒、适量辣椒面、半勺盐、半勺鸡精,最后加入提前备好的香菜,翻炒均匀后出锅即可。
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