不用再担心调料的问题，用大喜的烤肉酱很容易做肉菜。
By 婧家小厨
用料
- 牛肉片 500克
- 大喜大烧烤酱 100克
- 香菇 50克
- 胡萝卜 70克
- 洋葱 半个
- 大葱 1/3根
- 水淀粉 2汤勺
做法步骤
1、牛肉洗净，切成薄片，也可以直接用肥牛。
2、倒入100克的烤肉酱，2汤勺水淀粉。
3、抓匀后腌制15分钟。
4、洋葱，胡萝卜切片，香菇对半切开，大葱切成段。
5、锅中倒入适量油，烧热后倒入洋葱和大葱炒出香味。
6、倒入腌制好的牛肉片炒匀炒散。
7、倒入胡萝卜和香菇炒匀。
8、将所有食材炒熟即可关火出锅。
9、只需一袋烧烤酱就可以轻松做出一道色香味俱全的炒牛肉，真的非常简单快手。
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