前几天在家里买了一个大芋头,也就是传说中的芋头。
在我的记忆中这种芋头非常香甜可口,即使直接蘸点糖吃,都是一道特别的美食哦!其实芋头不但可以做美食,做饮品也是非常棒的。芋头除了做美食,做饮料更是口感超棒呢!搭配紫薯颜值简直爆表!今天我们就来做一款用芋头加工而成的好喝的米糊,也就是紫薯芋头糊。芋头有股淡淡的香味,而且还有一定的浓稠度,再加上紫薯的色泽进行点缀,口感还真是超棒呢!最重要的是紫薯芋头糊做法非常简单,而且可以适用的环境也是极为百搭哦!早餐我家就爱喝芋头糊,比豆浆营养,比牛奶便宜,做法简单又好喝!
在早餐中搭配中西餐点都是非常适宜的,在下午茶中搭配各种点心也是很应景哦!即使什么都不搭,单纯来饮用,那也是极棒的呢。现在天气冷了,喝一碗香甜可口颜值超高的芋头紫薯糊,心情更棒,你也赶紧试一试吧!
【芋头紫薯糊】
制作配料:芋头1块 紫薯1块 白糖1勺
制作方法:
1、准备一块芋头、1个紫薯;
2、紫薯和芋头去皮后切成小丁,我这个是一个人的量,大约都是半个紫薯的量;
3、把紫薯和芋头放在破壁机里,加入300ML清水,开始搅打;
4、搅打成细腻的米糊状即可;
5、倒出来以后,根据自己的口味加入1勺白糖;
6、搅拌均匀就可以喝了,柔滑细腻,真的比豆浆好喝;
【小贴士】
喜欢喝浓稠一点的,可以多放些食材进去,这样搅打出来的糊浓稠绵密,非常好喝;
我是食小妹,欢迎给我点赞评论,如果能关注一下我会非常开心的!