最近，一位女性朋友问夏天吃什么可以滋润皮肤，使皮肤干燥，消除火灾。现在正是秋藕和莲子上市的季节。莲子清心，莲藕滋润干燥，消除烦恼，都是秋季最好的营养品。本期，我教大家做一些以它们为主的两岸食物。
蜂蜜枸杞莲藕粉汤。请准备1包莲藕粉、几粒枸杞、1茶匙蜂蜜、半杯温水和1杯开水。将枸杞浸泡在清水中准备，将莲藕粉放入碗中，用半杯温水冲洗，放入枸杞后，将水放掉揉面。洗好的莲藕粉蒸肉用微波炉稍微加热，口感会更好，莲藕粉蒸肉的温度下降后会加入蜂蜜。
冰棍银莲花籽汤。以银为主料，以莲子、枣、木瓜为助剂，用黄冰糖调味。两朵银耳用清水浸泡头发，去除根杂质，撕成小朵。红枣10个和1个莲子，清水煮2个小时。黄冰汤用开水煮泡的银耳、莲子、枣，慢慢挡火蒸，两三个小时后银耳融化，变稠即可。
汤秀宗藕。莲藕尖200克，糖10克，糖桂花20克，白醋20克。莲藕去皮后，将纸切成薄片，加入醋、糖、糖桂花液，轻轻均匀腌制30分钟。冰箱冷藏一个小时口感更好。
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