最近听说兰州人每天早上要吃一碗牛肉面的传说。那么今天兰州推荐特别好吃的牛肉面。很多外地来兰州的游客都在点名吃饭。生意好是无法形容的。道路牙齿上排列的人山人海。
西固五一菜市场有家面馆叫做德元纯汤牛肉面；写段子，赞兰州，那佛：“扯不断的情丝，拉不断的眷恋，兰州人不管在阿达，牛肉面的影子总是在身边......” 作为一个离开了兰州20年的孩子，终于再次找到了兰州那家沉默的很久一下子爆发的牛肉面给你们，兰州牛肉面大全开启，赶紧跟我一起去吃一碗德元纯汤牛肉面避暑吧！哈哈，终于又可以找到小时候的味道了，重要的事情再说一遍，再不要叫兰州拉面咯。
德元纯汤牛肉面，美誉实至名归
德元纯汤牛肉面是老字号里面最出名的一家，很多人都是慕名而来吃一碗，同样他也是兰州人特别推崇的牛肉面品牌。这一碗牛肉面已经在兰州生存了将近30年，数一数二的老字号品牌，总店位于城关区二热十字，门头大大写着“德元纯汤牛肉面”几个字，每天有两三千人在这里用餐，每天正常保持用掉十几袋子的面粉，火爆的程度可想而知。
据我了解，德元纯汤牛肉面是一九九三年有了自己的第一家店，马氏兄弟三人一起开启了名字叫“德元”的小面馆。结合传统的手法，用马氏家族自然古朴的味道赢得了广大食客一致的认可，德元牛肉面将自己的调料一次次不断的改变和完善，加入更多的名贵香料和滋补中药，用自己家族秘秘制的方法对牛肉面的色泽和味道。
2008年的时候，在马氏父辈的共同努力下，德元纯汤牛肉面从自己的一家带你做到了六家分店，为了把兰州牛肉面的文化发扬光大，让它不仅仅是兰州人民思乡的客体，更是把它打造成中华传统美食，经过一代代人的创新和潜心研究，终于研制出了牛肉面到任何地方都不会变味儿的方法。“德元纯汤牛肉面”以汤汁浓香的回味，面条滑利爽口，搭配上牛肉熟烂香味醇厚的口感，深受广大顾客的赞誉，德元品牌在兰州市均有了一些知名度，至此被兰州市牛肉面协会誉为“华夏名汤”的称誉。
兰州德元纯汤牛肉面在兰州当地有5家直营店，德元的牌子之前是不做加盟的，也是从2016年开始面向全国做加盟，直到现在，已经在全国做了89家加盟店，光庆阳这一个城市就做了24家。
其实，德元纯汤牛肉面是兰州唯一一个做纯汤的，他们家的汤采用天然的牛棒骨熬制，麻辣爽口的汤汁让你流连忘返。
兰州德元餐饮将发扬饮食文化为己任，以倡导美食文化、服务大众满意为宗旨，以先进的经营模式为基础和深远的品牌战略为目标，把握牛肉面市场现状与消费趋势，不断自我创新，使“德元纯汤牛肉面”标准化、统一化、产业化、规模化。兰州德元餐饮管理有限公司,在2017年11月被中国烹饪协会、中国兰州牛肉面协会、兰州市商务厅评定为“中国餐饮20年良心企业”、“中华餐饮名店”、“市民喜欢的兰州拉面店”荣誉称号，形成了强有力的品牌优势。吃一碗兰州德元纯汤牛肉面，让你一辈子都难以忘怀。
