鱼汤我们都喝过，你喝过鱼汤吗？培根能做汤吗？今天，wed114婚姻网主编给大家带来美味的龙虾豆腐汤的方法。家里腌的培根能做出很多味道。如果你想喝龙虾豆腐汤，可以看看这个网站带来的具体方法。
腊豆腐汤的做法：
1。培根要提前在沸水中煮5，6分钟，煮表面烟熏和盐分。
2。豆腐也最好不要烫坏。
3.往锅里放油，加热5分钟，在小火里放培根，慢慢煎。
4.培根表面变得有点黄之前，不放生姜、葱或。
5.把料酒掉，放凉水。
6.水开得快时，放入切好的豆腐、香菇、蔬菜叶。把锅盖盖上。
7.水开后煮6，7分钟左右，菜熟了就可以关灯了。请记住，熄灯前可以放一点盐和鸡粉。
提示：
婆婆做的培根不太咸，所以放的盐很少，一般做培根菜就不用放盐了，本身就很咸。#p#副标题#e#
培根营养价值
培根肉质柔软，味道鲜美，营养价值高，蛋白质含量26.7%，脂肪含量30.8%，维生素A含量特别丰富，磷、钙、铁等元素含量也很高。鱼体中含有一定量的脂肪组织，腌制、腊肉加工和储存过程中会发生复杂的化学变化，鱼会散发不愉快的哈拉味，还会出现黄色和黏稠等现象。这是鱼体表面微生物、光、氧、湿度、温度等因素作用的结果。
地方腐败有两种方法。一个是脂肪水解，另一个是脂肪氧化，一般来说，这两个过程同时存在，导致食品腐败变质。脂肪水解产生的低分子脂肪酸主要有蚁酸、酸、醛酸、乙酸、壬酸、妊娠酸等不良气味。脂肪氧化的最终产物主要是单链碳基化合物，导致食品的不良味道。大多数情况下，这些产品对人体有害。#p#副标题#e#
豆腐的营养价值
1、大豆脂肪含量低，以不饱和脂肪酸为主。此外，含有一定量的大豆卵磷脂，不饱和脂肪酸和卵磷脂可以降低坏胆固醇和总甘油，促进胆固醇的正常运输和代谢，防止胆固醇在血管壁堆积。
2.大豆及其产品不含胆固醇，含有植物甾醇。植物类固醇与胆固醇的结构相似，可以竞争性地抑制胆固醇的吸收。
3.丰富的膳食纤维、膳食纤维可以减少脂肪吸收，促进胆固醇的排出。
4.大豆异黄酮属于植物多酚类，有抗氧化作用，可以消除人体内的自由基，防止脂质过氧化，对心血管疾病有预防作用。
5、钙有助于心脑血管健康。
哇，豆腐对我们身体有很多好处，豆腐大致有南豆腐和北豆腐两种。南豆腐颜色白，很嫩。水分多，盒子卖得多，适合汤和凉拌，但不适合炒菜。北豆腐相对发黄，比较老。可以一片一片地销售，可以用来炒菜或炖菜。
