天津是水火中的城市,这几天温度都在30度以上,适合吃火锅、出汗、舔冰淇淋。喝水根本没用。在天津夏天不吃冰淇淋不是很完整吗!叔叔走遍胡同,找到了能让我凉快的红豆面冰!到了这个疲惫炎热的季节,就要依靠吃冰延续生命的季节!红豆的一端一上来,就受不了惊叹。还是负责夏天的饮食!
棉冰入口立即融化,冰的凉爽口感与红豆混合,层次感十足。比冰淇淋更模糊的柔软,比刨冰更扭曲的味道,满嘴夏天的清新!炎热的夏日,自己在家做了一碗高刨冰,浇了软绵绵的红豆。用勺子舀一勺进口中,浓浓的红豆牛奶香味在嘴里回响,甜美恰到好处,余韵未能全部回味。今天叔叔下厨房教我怎么做红豆刨冰,希望你吃得开心!
牛奶适量,红豆200克,冰糖170克,水450克。
1、首先,在做冰水的前一天,我们可以煮牛奶,放在冰箱的冷冻柜里冷冻,用牛奶冰块准备就可以了。
2,然后冲洗200克红豆,在清水中浸泡一夜。
3,然后把第二天煮的红豆放进锅里,加入450克清水,大火沸腾后用小火慢慢煮。
4,然后加入170克高冰糖,红豆花开的水也煮到差不多了,把煮好的红豆放在筛子上,去除多余水分即可。
5、拿出冰冻的牛奶冰,放入碎壁机的搅拌机杯里,喜欢的可以放一勺烟油。打开破壁机的电源后,选择刨冰按钮按下即可工作。
6,还有牛奶冰水像雪花一样,每一朵搅拌杯都有细腻的冰沙哦,正好两天温度高,有想看的冲动。
7、牛奶冰水从搅拌机杯中取出,放入盘子中。把做好的蜜豆放在冰水上,把煮红豆的蜜汁洒在上面,就完成了非常冷甜甜的牛奶冰水!
完美红豆刨冰,不用再排队买了。好吃不打折。喜欢的话就自己做吧!
大叔小费
1.做蜂蜜红豆的时候,红豆不要煮得太烂,开花后只需擦干水分。
2.煮红豆的蜜汁,淋上冰水,非常好吃。最好在超市买一晚!