牡蛎也叫牡蛎,是很多人喜欢吃的海鲜之一。牡蛎味道新鲜,没有腥味,可以生吃,可以烧烤,也可以做汤。通常我们在烧烤店点炭火牡蛎,炭火牡蛎很好吃,但这样营养价值下降,经常吃烧烤也不健康。今天厨师花10元
食材准备:
生蚝三斤,老豆腐那边
实践阶段如下:
1.新鲜牡蛎用钢丝球或刷子清理表面。
2。生蚝去皮后,用水清洗干净,去除上面的破壳。
3。新鲜的老豆腐是切成5厘米左右宽的一小块。
4。在锅里放入水加热,把洗干净的牡蛎肉放入锅里,放入大火煮后捞出来,注意不要煮太久。锅打开后,可以装备件。
5。另外,锅,锅里放油,挖,放姜蒜,放香,下到老豆腐块,慢慢炸小火。
6。炒完豆腐后,在锅里放开水,放适量的盐,然后把牡蛎放入锅里煮,就盛了。牡蛎本身很新鲜,即使不加其他材料,也会影响生蚝的新鲜味道。
7。锅出来后,撒点香葱来点缀。
8。新鲜香香的牡蛎豆腐汤一个就可以了!欢迎大家品尝!
温馨提示:
牡蛎吃的是新鲜的味道,注意不要放太多调料。豆腐煎黄就行,不要老。锅出来后要趁热吃。冷却后味道不好。最后拉粉。我是苏雪夫,喜欢做饭的美食达人。我喜欢每天一起分享各种食物的方法。喜欢的朋友不要忘记转发收藏品评论。谢谢你!
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