:010这个不仅可以吃粗粮窝,还可以吃好吃的腊八豆,腊八豆炒好后用小盘盛盘子,蒸完窝头放在炒好的腊八豆周围,非常好看。吃的方法是这样的。腊八豆放在窝里夹,这种方法很好吃!
奶奶说,小时候,几个兄弟姐妹为了抢窝差点打架。呵呵,难怪家里的孩子们多热闹,也很容易吵架。也不知道为什么当时的食物好吃,你觉得吃起来很好吃吗?
想做好这道菜,关键是要做杂粮牡蛎,怎样才能做好吃漂亮的牡蛎呢?漂亮的是放玉米面、糯米面、糖和面。有网友问要不要加酵母。因为加入酵母更容易发酵,窝的口感更细腻,添加奶粉,嘴里有浓牛奶的味道,孩子们最喜欢吃。我们一起看看这个好吃的食物方法吧。
[除夕豆夹窝头]
除夕:除夕,玉米面3 2个,糯米粉3 2个,糖一点,油适量,牛奶适量,酵母一点,大蒜苗一点,红港辣椒2个,葱姜适量。
[详细步骤]:
1.首先,我们开始做窝。将玉米粉和糯米粉倒入盆里,将酵母和牛奶加入糖中,用温水搅拌。请放在面粉里加一点。
2、将两种面粉均匀混合,盖上盖子,醒来30分钟。
3,然后揉搓面团,切成相同大小的代理人。
4、圆中间压了个洞,要大一点,不然蒸会塌的。我看不见。
5、在锅里烧水,在上面抹点油,把做好的窝放在上面蒸15分钟,把火灭了3分钟。
6、锅热加入适量的油,葱、姜、大蒜、红辣椒颗粒,翻炒后调味,腊八豆炒香加入调味品、糖、生抽、老醋。加入适量的水煮沸后调味,就会出锅。
7、蒸熟的窝在盘子里转一圈,然后把炒好的腊月豆放在中间,就可以上菜了。
[技巧摘要]:蚝油两种面粉是等量的,要把握好叫醒时间。窝的窝要大一点,腊八豆的小材料一定要炒香、炒香、放少量水上香、大火烘干汤。
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