吃东西的人生旅程
这不是不断品尝新鲜事物的过程吗？
从北到南，从白天到晚上一直吃
享受不同口味带来的新鲜感和快感
就像吃37.5度体温熟悉的寿司的我一样。
但是在寒冷的冬天，迷恋一种料理
吉川做菜
他一辈子漂泊，但任性地想要江湖
深夜攒钱回来，吃日料喝几杯酒。
一起驱散积累了一天的疲劳，非常痛快
料理房，打造精致格调
明亮的木质橱窗
穿着和服的小哥哥姐姐踩着木屐吱吱叫
原木色的小屋
一进门就闻到了日本式的端庄
这家藏着一万盏灯的日用品商店
这是信阳第一个采用榻榻米的独立单间。
门，门，门，门，门，门，门，门。
高颜值环境带你去日本一秒钟。
正宗日式传统榻榻米包租，优雅舒适。
日系气息浓厚，
家庭聚餐、情侣约会、同事聚会、商务谈判，
各种需求都满足你！
店铺的装修是地道和风场
洋娃娃，日式扇子，座位，所有的细节都经过精心安排。
在店里吃饭的餐具也是日式的
从服务员之间的对话到打开菜单都是日语
总经理努力在每个细节上完美地再现日式主卧的风格。
遇到了精致的日式料理
吉川料理总经理和日本料理大师同事几年后
在上海日料馆工作了十多年
这次，正宗的日用品店开到信阳。
开业后吸引了无数回头客
当地日语外教也经常在吉川聚餐啊~
日式刺，顶级奢华食品
刺头屑
荆棘和城堡合在一起，呵呵，呵呵。
诚意满满的三文鱼都是切成厚片的。
美丽健康的橙色红色和清晰的纹路，
光看它们就已经胃口大开了。
这厚度吃几片太满足了！
牡丹虾，鲑鱼，北极段虾，金枪鱼，北极贝。可以积满全身！此时此刻最好的反应是把它藏在肚子里，才能承受清新的牙齿。
抹一点芥末，蘸一点酱油，入口致密，丰满的味道在与味蕾接触的瞬间爆炸，通过丝绸感觉甜甜的，下一秒神仙就要上来了！
日式寿司，油炸口感的味道
鳗鱼寿司
寿司
日本料理都极其豪华。其中很大一部分得益于精美的货架艺术。如果仔细研究他们的共同点，就会发现极简主义风格又在其中流行。所谓的琐碎。精致的材料和艺术相遇，美丽到拿不动筷子，但可以仔细地审视这件美丽的艺术品。
好吃到飞起的鳗鱼手握也是寿司星人的最爱啦
金黄的色泽丰盈的要滴出油来一般
肥美的鳗鱼在秘制酱料的沁淫下
却保留下鳗鱼鲜嫩香甜的缠绵滋味
超长的鳗鱼手握
可真是下足了血本，一口都吃不下啦！
吉泉骑士焗卷
吉泉騎士グラタン
热卖之选，配合的秘制酱汁
在高温火炙之下融化变焦黄
入口爽滑弹牙
全垒打弹珠寿司
店里师傅从业多年
摆盘速度堪称惊人！
饭团上的食材，在喷枪的火力攻击下
滋滋作响香气四溢
令人食欲大增
这得功力多强才能忍住不吃啊~~
成卷、摆放、火炙、涂抹，最后进烤箱
成就一道创意料理的复杂
饱含着无数的用心和细腻
用暖意满足你的对寿司的热爱
一大口吞掉一个，
鲜、香、甜，温度和味道配合的恰到好处！
感受它们一个个在口腔里化融散开蔓延
日式料理，给你无尽的享受
秋刀鱼
さんま
鲜嫩的秋刀鱼在小火焰的炙烤下
香味四溢！
真是让站在旁边的小编忍不住分泌口水！
精致的摆盘
让身为处女座的我怎么舍得动筷子啊呢~
店里的老师傅还特意演示了用筷子挑鱼刺儿的绝活
淋上鲜柠檬汁后的鱼肉更加鲜美
大口吃下享受极致的美味！
和风牛排
和風ステーキ
只需要稍微离得近一点，就闻到肉香四溢！！！
再听着铁板上滋滋滋的声音
真的走不动道了....
和风牛排，作法来自于日本料理师岩崎启子，加以改进，味道超级棒。入口酥软，汁多味儿香。肉质十分柔软、多汁，脂肪分布相对很均匀，吃起来又有油花，又有嚼劲。瘦肉部分切的时候带一点点肥，那嚼在口里的时候不能更美妙。汁水，肉香，随着切割肉质纤维扩散，在经过喉咙时完美收官。
芝士里脊肉
ささみチーズフライ
泥土般朴实的外表里
生长着麦香的味道嚼着
回味着埋在记忆里
待到下次
邂逅时
笑了
每一款里面
满满的芝士都是老板满满的诚意
梅酒
梅酒像一首意味深长的古诗，也像日本浮世绘，樱花和纸窗带着余音绕梁的留白和悠长，酸中带甜，酒香裹着梅香，一杯入口，微醺的感觉很快将你围绕。还有美容保健等功效，更是让它成为了适合日常饮用的酒，哪怕是不胜酒力的女士，也会爱上这种清香哟～
日式主食，精致美味
鳗鱼盖饭
うなぎ丼
鳗鱼饭被称为动漫界四大美食之一，《名侦探柯南》里元太最爱的就是鳗鱼饭。鸡蛋丝下的日本越光米饭，带有淡淡的栗子和鸡蛋香味，饭中搭配了秋季采摘的金针菇、胡萝卜等时蔬，每一口都非常的鲜甜。
酱汁五花肉盖饭
スタミナ丼
烤五花肉盖饭真的感人的好吃，酱烤的五花肉切片满满的铺满在米饭上，有烧烤带来的焦香和日式酱汁的鲜甜，拌饭吃一会儿就能消灭啦！到最后一口还有肉！
地狱拉面
地獄ラーメン
汤底可以说是一款拉面的“灵魂”所在。店内拉面汤底，用鸡骨、猪骨、柴鱼、蔬菜等材料，熬制足足16小时。
配料非常“足”，豚骨肉，溏心蛋，蟹柳，鱼板还有紫菜海带笋干。满满一层料，多到连面都看不见了，一个女生吃不完的量哦~温馨提示：辣度可以自由选择的哦
世界很大，装得下所有人的梦想
总是不缺乏鲜为人知的角落旮旯
有着各式各样的客人和他们的故事
在里面能看得到都市里的礼节和文化
在清幽安逸的氛围中结束美好的一餐
吃到满足，喝到微醺
大概算是生活里最好的状态
正宗日料分分钟治愈你的心！
去感受，从食物，从环境
从细节中传达出的那份认真
爱日料的你准备好了吗？
吉泉创作料理
地址：信阳市浉河区礼节路万家灯火21栋131商铺(信阳宾馆对面直上左行)
电话：0376-6316890
招聘
住在羊山的小伙伴也不要着急
在羊山也有他家的姊妹店哦
那就是菊乃井
菊乃井烧肉日料专门店
地址：信阳新七大道新十六街交叉口往北10米政和花园C区
电话：0376-3201133
到店前最好电话预定位置，天冷不希望您等位。
编辑：小柯 审核：炒锅
微信：zzyaoma 电话：
玩转信阳原创内容，未经授权禁止转载
