大家好,我是第一道菜的飞哥。注视着爸爸。有更多家可以吃的食物。
大家好,我是第一道菜的爸爸。今天我要分享一种姜地瓜。其主要方法是先在油中炒生姜,然后先炒红薯、放醋、放醋、放盐、炒几次红薯,做成金黄色,就可以出锅了。红薯可以生吃。所以不用担心炒。不用多说,我们开始操作。
首先,我们准备食材,准备一个心形红薯,剥表皮。
先切成厚片,然后切成方形,放在盘子里准备。
生姜一块,切成细丝,生姜要多切一点,生姜要细一点。
下面,我们炸红薯,在锅里烧油,把油烧成50%热,浇红薯。这个过程不能打开小灯,继续用太高的油温翻转。均匀加热红薯,将红薯在锅里炸1分钟左右,然后倒入油。
在下面,我们开始做饭,在锅里留下油,放生姜,炒生姜。
倒入红薯,点燃文火炒30秒。
加入一勺清水,加入盐、糖,均匀翻转调料,加入几滴古老的底色,均匀拔出古老的后。
再次加入淀粉,打开火,接受汁液,出锅时洒上明油。
这样红薯更清爽,然后在锅里放盘子就可以了。好了,这个姜地瓜完成了。
我是爸爸。谢谢大家对第一道菜的支持。我们每天可以参考一些常赞。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。爸爸,谢谢你的保护。