大家好，我是第一道菜的爸爸。注视着爸爸。更多家常菜可以参考。
冬瓜味感，润肺生津，化痰解渴，利尿消肿，清热作用，虾皮营养价值更高，蒸汤可以新鲜调味。今天我们分享清淡、利口仁虾皮冬瓜汤的方法日常简单。
第一阶段：材料准备
枸杞泡在清水里，10克虾米泡在盆里。
香葱叶切成片，香葱、香葱、香葱、香葱、香葱、生姜各一块。
冬瓜去皮，先切成片，去籽，再切碎放进盆里。
材料都准备好了的话，一起放吧。
第二阶段：冬瓜叶
我们加热冬瓜，在锅里烧水，放2克盐，水开了就放冬瓜，快点给冬瓜加热水，放点盐就把冬瓜加热，口感更清晰。
第三阶段：汤菜
现在我们开始煮汤，锅里烧一点油，油热了就放入导数腔炒。倒入浸泡过的虾，炒一下，加入适量的清水。倒入4克调料酒，倒入调料酒，可以减少虾的腥味。
放入食盐4g，鸡汁3g，弱火煮两分钟，熬汤调味，去除锅里的浮沉。
倒入冬瓜和枸杞，再煮5分钟，将冬瓜煮软，汤煮浓，加入一点水淀粉，用勺子搅拌，就可以放进锅里。
撒波，撒一点芝麻香油，提高颜色，可以放在餐桌上吃。这个简单的新鲜虾皮冬瓜汤做好了。清淡少油，很适合家庭。
我是爸爸。谢谢大家对第一道菜的支持。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。我们每天可以参考各种食物。
要看详细视频，请点击：虾壳一个，冬瓜一个，虾壳冬瓜汤一个，汤新鲜有营养。
