配方名称：开胃菜汤参考帐龄：超过12个月的今天，推荐妈妈们的这个辅食，可以大大提高宝宝的胃口。用香香的配方牛奶做汤，配上好吃的蛤蜊、香香的土豆、甜甜的胡萝卜，和大人的罗宋汤差不多！
婴儿辅食美教室[豆类食品官方认证达人]
用料
做法步骤
1、准备食材：土豆100克、胡萝卜50克、西兰花20克、配方牛奶100毫升、蛤蜊10块(纯肉30克)
2，分别切土豆。胡萝卜切得很细。妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力决定土豆和胡萝卜的大小！
3，在平底锅上抹一点油，打开灯。
4，加入胡萝卜片和土豆片炒1分钟。
倒入 5和350毫升清水。
6，盖上盖子，用中火煮15分钟。
7，另一锅，水开后放入西兰花加热两分钟。蔬菜加热水可以去除大部分醋酸和残留农药。
8，焯后将西兰花切成茎。妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力决定西兰花的细腻程度！
9，将蛤蜊和生姜放入冷水锅中加热5分钟。
10，焯后蛤取肉，去掉沙袋，剁碎。蛤蜊内脏里有很多“脏东西”，给宝宝吃的话最好去掉！妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力决定材料的大小。
11，处理贝类后倒入锅内均匀搅拌。
12，中华料理15分钟。
13，倒入西兰花片和配方牛奶，搅拌均匀。
14，再煮5分钟就可以了~ ~
15、一碗香香的开胃菜就可以了~ ~隔着屏幕闻到香味了！简直是婴儿版罗宋汤！喝一口，浓浓的奶油香，土豆的清香，蛤蜊的新鲜香，太好吃了！
小贴士
贝壳要提前浸泡，确认泥沙是否完整。蛤的吐丝公法：妈妈们最好给小贩点海盐水，再放2-3个小时盐，把吐丝弄干净。今天这种材料也可以用来煮粥，味道也很好~
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