对于西兰花这种食材,家家都会有不同的方法。牛仔家更喜欢炒着吃。
今天,咱们要学习的是一道名叫蒜香西兰花炒脆皮肠,这个美味吃起来既有算的香味,也有火腿的脆,特别的美味可口。
接下来,就让我们一同来学习一下,这个美味佳肴的具体做法呗。
|| 蒜香西兰花炒脆皮肠
材料:西兰花、脆皮肠、大蒜、盐、油
做法:
1.首先将西兰花切成小朵,用清水洗干净;将脆皮肠切好备用。
2.锅里放入一些清水,煮开后放入西兰花过一下,待差不多时将其盛出沥干水分。
3.锅里下油,入大蒜炒香,放入切好的脆皮肠,翻炒均匀后下西兰花,并淋入酱油和放入些许盐,而后装盘即可。