作为合格的月子,怎么能少得到年糕?口感柔软蓬松,虚弱的产妇爱吃,消化不好。今天我来教大家营养美味、漂亮、好吃的食物。需要的材料也很简单。拌着一个菠菜、两个鸡蛋、一碗淀粉、一碗锅蒸的话,是好吃的月子师傅。
这里面的主人公是菠菜和鸡蛋。不用说鸡蛋的优点,菠菜可以为产妇提供丰富的维生素和矿物质。b族维生素含量丰富,可防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量抗氧化剂,如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖的作用。菠菜含铁量高,有补血的功效,产妇在分娩过程中流血,吃菠菜是可行的补血方式。哺乳期吃菠菜不仅可以补充能量和丰富的维生素,还可以预防哺乳期便秘和补血。所以这个月全食非常适合产妇吃。
看看烹饪程序:
第一步:准备两个鸡蛋、一个菠菜、一碗淀粉等所需材料。
第二阶段:吃菠菜前要用沸水加热。这样做的目的是消除草酸,使草酸的存在不妨碍钙的吸收。
第三阶段:取出焯菠菜,取出沥青,切碎。
第步:将切碎的菠菜放入碗中,放入两个鸡蛋,放入一碗淀粉。
第五步:因为是月子,所以清淡,调味料少就少,放盐就行了。请尽可能稀地加水。
第六步:拿一个干净的玻璃碗,在碗下面抹一层油,以免成品粘腻。
第 7步:锅里烧水,水烧开后放菠菜鸡蛋蒸,差不多15分钟就可以了。喜欢吃久一点可以延长时间。
小时,放上冷扣就能马上吃,添加淀粉很容易成型,是美丽的月子啊。