首先告别粗糙的食物，把肉和豆腐做成清新的感觉，然后恭喜你。提高了格调，提高了厨艺。
[食材]
200克碎肉
橄榄菜50克
豆腐300克
葱
三克盐
调料2克
各配适量的老酒。
[方法]
把1块豆腐切成5厘米。Times时间；2厘米长的正方形。
2 起油锅，倒入肉末炒匀。
3 加老抽、料酒翻炒至熟。
4 加味精、盐调味。
5 倒入橄榄菜炒匀，盛出。
6 豆腐撒上盐。
7 放上炒熟的肉末。
8 转到蒸锅。
9 加盖蒸3分钟。
10 取出蒸好的豆腐。
11 撒上葱花。
12 淋入热油即成。
