作者:绅士在看戏
材料
芋头1
椰子果肉适量
糖适量
实践程序
1.请先把芋头擦干净
2,擦干净后像这样切。(但是个人是想吃大的还是吃小的,最好不要切得太小,不要轻易翻转。)。
3、切碎,准备椰浆(我用的椰浆不需要,也可以用水或纯牛奶,但水没有那么好的效果。)。
4,糖
5、大家准备的时候,准备燃烧油热,在80-90度之间加入芋头,炸得如图所示。
6,煎芋头后准备干净的平底锅。然后将适量的椰浆倒入锅里,糖也倒入锅里。(糖要比椰子草做得多。否则糖不会干,作品失败。)在开始搅拌糖之前,要加入中间的火,煮,煮的过程中一直搅拌,直到画为止。
7,然后将油炸的芋头放入糖浆中,继续翻转到糖浆中。
8,希望大家都能成功!
(微信公众号:《香河食谱》或《星河100》)