天气越来越热了。现在才5月，我们在这里达到了35度的气温。真热。
夏天吃不了多少食物，没有胃口，喜欢冰爽光滑的零食。那个味道真的比大鱼肉舒服。今天我分享我最喜欢的海西小吃之一，实践也很简单。刚学做饭的小伙伴也能成功
的特点是光滑的Q弹。请放进冰箱冷藏。口感好，色泽也很吸引人。夏天上餐桌的话，全家人会快点吃。让我们看看怎么做。
1，这里使用黄瓜和纯牛奶。黄瓜也只用黄瓜皮。黄瓜皮越多越好。那样颜色会更蓝，看起来食欲更好。黄瓜皮里放一瓶牛奶，榨汁挤，越薄越好
2、过滤挤出的汁液，放进锅里，先不要开火，加入40克白凉粉、40克糖，均匀混合
3，然后用大火煮开后用铲子搅拌灭火
4、快速倒入模具中，静置片刻后变硬。(这一步要尽快完成。白凉粉容易凝固，慢慢做就凝固了。）
5、口感更好的话，放冰箱冷藏吃的话，会更好吃，变硬后倒填在砧板上，切成喜欢的形状。
6、吃的时候可以根据个人喜欢的口味撒一些蜂蜜。
7，或者撒椰子好吃好看。用来招待客人，喜欢的小伙伴快点做吧
食材清单：
2个黄瓜皮、1瓶纯牛奶、40克白凉粉、40克糖、适量蜂蜜、椰子)
烹饪秘诀：
1.如果不想用牛奶，也可以把牛奶变成水
2.煮的时候请勤搅拌，以免锅底烧坏
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