用菠菜包饺子很漂亮，有营养，颜值高，好吃
饺子是特别好吃的食物。每逢节日，很多家庭都包饺子吃，一家人围坐在一起，吃着特别的气氛。最近到了深秋，更适合吃饺子。温暖胃，有营养。平时也很便宜，吃不下的时候放冰箱里，想吃的时候随时拿出来煮，特别方便。
饺子的馅也很多。今天推荐的是菠菜牛饺子，菠菜要提前加热。主要加热菠菜中的草酸也很重要。另外菠菜汁还可以用来揉面粉，包装好的饺子是绿色的，看起来特别有食欲。
菠菜也是有营养的蔬菜，秋天天气干燥，更适合多吃蔬菜。菠菜也富含铁。煮的饺子蘸调料吃特别好吃。手艺好的话，可以包装成玫瑰花的形状。
[菜名]玫瑰菠菜饺子
新鲜菠菜、海鲜蘑菇、面粉、鸡肉果汁、盐等。
[烹饪程序]
1.包饺子之前，材料都要准备好。菠菜要挑新鲜的买。这种菠菜营养和口感更好。另外，还要准备面粉。这样做饺子馅更方便。
2、买菠菜后要反复清洗干净，把菠菜的沙子洗干净。在农村，很多朋友都是自家种的菠菜，去掉的话，土会很多。所以要反复清洗干净。
3.洗干净的菠菜要加热，在锅里倒入适量的水，水要超过菠菜。在锅里烧水后，放入洗干净的菠菜焯过后，将菠菜焯过后捞出来，用凉水洗成菠菜冷却，挤出菠菜额外的水分。
4、焯过的菠菜用碎墙料理机揉面，菠菜放入碎墙料理机，加入适量的水，直接打碎菠菜。
5、菠菜也不是完全榨汁。剩下的菠菜要切碎，另外，冷蘑菇也要洗干净，切碎后准备。
接下来，做饺子皮，拿着干净的盆，倒入适量的面粉，倒入菠菜汁，将菠菜叶切碎，加水，开始揉面。
6、揉面光滑的面团，用保鲜膜包裹，需要半个小时左右醒来。
7，醒的时候调牛，菠菜、冷面、海鲜、蘑菇均匀混合，加入一些鸡肉果汁、糖、盐、香油一起混合。
8、醒着的面团分成一种小药，再推一张饺子皮。
9、要包成玫瑰花形状，请将饺子皮一字一字摆放，放入馅，然后将饺子皮对折，压下折叠的边缘。
10、把饺子皮卷起来，就出了这样的玫瑰花形状，最后煮饺子，锅里煮了水，就直接做饺子煮了。
[烹饪秘诀]
1.如果不包玫瑰饺子，请按照平时的习惯包起来。
2.不能吃的饺子可以放在冰箱里冷冻，想吃的时候可以随时拿出来煮。
[文章编辑]放眼大海兔
