揭开大锅盖后，热气冒出来，冒着烟，锅里的鸡肉在浓汤里搅拌着，锅边上整齐地贴着圆圈，你可以推测冬天快到了。可以吃一次香喷喷的柴鸡。
柴鸡，主要使用炭火、红烧纸、土豆等食材，有冷锅的意义，而部分农户则直接用木材生火，可以说是新鲜香米。主要是用木柴、炭火制作的，所以被称为柴鸡。但是哪里都没有直接解释木柴为什么那么好吃。说了那么多，大家好像都流口水了。不要着急。我给你推荐成都比较好吃的柴鸡。
柴禾灶(龙川店)
柴灶是非常有名的柴鸡，光看这家店的招牌就不怕巷子深，有酒香，很有特色。
农家环境非常简单，环境干净整洁，简单的农家音乐感觉，像自家院子一样随意。当然，对成都人来说，味道好是关键！龙川的这只柴禾鸡隐藏着墨汁们热爱的、最有资格、最中意的好味道。
鸡肉非常新鲜，肉质坚硬，是正宗的土鸡，吃起来很好，浓汤使鸡肉变得非常好吃，这味道再也很难找到家人了。
地址：东郎路578号
参考价格：50韩元/人
香坝柴鸡(西南交大点)
这只柴鸡在西南交大附近，也是很多柴鸡。一看这个招牌就知道是多年的老字号。整个商店的装修很一般，环境不太好，但作为无与伦比的美味柴鸡，这里每天晚上都挤满了人。
这家店的柴米鸡曾经用柴米油盐做的，味道很好，现在因为环境保护的要求换成了天然气，但是味道还是那么吸引人。柴油鸡煮到一定程度的热，在锅边铺上玉米粉，直到球变成脆炸玉米饼为止，蘸柴油鸡的汤吃，味道真的不散。他们家柴米油盐鸡的另一个特点是食物更丰富。里面有各种蔬菜。肉吃得太多，蔬菜吃得多可以缓解油腻。
地址：黄牛区恩师街208号。
参考价格：45韩元/人
取向院(山城)
取向院位于三星乡，位于逍遥的对面，与之前两家店铺相比，取向院最不同的就是他的环境。就其本身而言，中农农户音乐、绿化、基础设施、环境都应该很高，在这里吃柴米油盐无疑可以享受到更舒适、更快乐、柴鸡的味道。
="393"/>醉香苑本来是以烤全羊为主业的，但烤全羊的消费群体更窄，而老板一手柴火鸡的手艺又被大众看上了，现在到醉香苑主要是来吃柴火鸡的。而醉香苑的柴火鸡也并不将就，用的是非常专业的分层锅，这样可以防止馍馍变形和滑进汤里，既可以吃原味馍馍，还可以选择沾汤吃，非常的不粗。
醉香苑非常适合周末带上家里人一起到这来玩耍，下午打打麻将，晚上一家人吃着柴火鸡谈天说地，那画面，别提多幸福了！
地址：锦江区三圣乡幸福路幸福梅林十组（逍遥居对面）
参考价：65元/人
梅花寨柴火鸡
这家柴火鸡也在三圣乡，可以说是资格很老的一家，有很多老主顾一想吃柴火鸡就直接去这家了！特别是周末来三圣乡玩的人一多，这家的生意就超级好！
真资格的柴火灶，先炒荤再加素，然后加水盖上烧，最后揭锅盖的时候才加木耳和莴笋，贴上玉米馍馍。但是味道确实惊艳，软糯又很劲道，鲜香十足，而且够味，越吃越香，越吃越暖和。搭配的超多素菜，也都充分融入汤汁中，很入味很好吃，吃得巴适吃到涨的节奏！
地址：锦江区锦江大道三圣乡幸福梅林（星星幼稚园旁）
参考价：60元/人
柴火鸡是成都人的美食文化中的重要一点，如同过节吃饺子，吃面条，当冬天来临的时候，美美吃上一顿柴火鸡，看着开锅的热气瞬间窜出，这一刻，便是冬天到来的标志。赶快带着你的亲朋好友，去吃上一顿热乎乎的柴火鸡，开启你自己的冬日生活！
