美味的开胃菜西红柿牛蒡汤、牛蒡汤营养丰富，孩子们喝多了可以提高抵抗力。
By dinaking
用料
牛蒡250克西红柿2个6月轻盐酱油1勺八角适量洋葱适量生姜适量姜适量适量姜适量姜适量冰糖适量冰糖适量
做法步骤
1、准备所有食材。
2，在西红柿表面画十字
3、用沸水加热西红柿，剥番茄皮。
4，将西红柿切成小块准备
5，锅里水沸腾，加入香葱、生姜、调料酒、牛蒡水
6，在锅里加入适量的食用油，加冰糖
7，冰糖炒后加牛奶炒
8，放一半西红柿炒，适量放盐和番茄酱，忘了放在后面
9，添加适量清水
10，添加八角、香叶、肉桂
11，加一勺番茄酱和适量盐
12、6月加入一勺京盐酱油，盖上锅盖煮20分钟左右。
13，放入最后5分钟剩下的西红柿重新燃烧即可
14，出锅了。西红柿酸甜汤很好
牛腩的营养功效
1。控制病后体虚
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体要求，提高机体抗病能力，特别适合生长发育及术后、病后调理的人补充出血、修复组织等。寒冬牛肉可以温暖胃，是这个季节的补益。
2.补血养血
牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
3.强筋壮骨
水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
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